Rahel sneg je odlična odeja, ki varuje tla, rastline in drobne živali pred premočno ohladitvijo. Novo zapadli sneg prevaja toploto desetkrat manj kot mokra tla. Zato pade temperatura tal pod snežno odejo le malo pod ničlo, pa čeprav zunaj vse poka od mraza in se temperature spustijo od –20 do –30 ^oC.

Sneg pa ne varuje prsti le pred zmrzaljo, temveč tudi pred premočnim izhlapevanjem vode, saj je pod snegom zrak nasičen z vlago, ki preprečuje izsušitev rastlin.

Drevesa in grmi čakajo na toplejše dni. Nekaterim drugim rastlinam so v tleh ostale le korenike, čebulice in gomolji, ki so tam zavarovani pred mrazom. Pognale in zacvetele bodo spet spomladi. Tako kot tiste rastline, ki so ostale samo kot seme. Pred zimo jih varuje tudi sneg, ki velikokrat prekrije pokrajino.

Rastline, ki uspevajo visoko v gorah pa so se prilagodile še drugače: njihovi listi in stebla so bodisi gosto pokriti z dlačicami, ki preprečujejo preveliko izhlapevanje vode ali pa so mesnati, saj v njih hranijo rezervno vodo. Zanje so značilne tudi močne korenine in pritlikava, blazinasta rast.

Planika (pečnica ali očnica), naša najbolj znana in zaželena alpska cvetlica, je postala redka in zelo ogrožena. Raste med skalovjem in po tratah. Drobni cvetovi so v koških, ki jih obkrožajo dlakavi ovršni listi.		Nasršeni kamnokreč. Goste listne rožice rastejo v tesnih blazinah med skalovjem. Spodnji listi odmirajo in zadržujejo vodo. Na listih žleze izločajo apnenec, ki v obliki lusk prekriva reže in zmanjšuje izhlapevanje.